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Fenchel

Seit jeher gilt Fenchel als Heilpflanze und Stärkungsmittel. Fenchel enthalten nebst wertvollen Mineralstoffen und Vitaminen ätherische Öle und Flavanoide, welche entzündungshemmende, harntreibende und krampflösende Wirkungen aufweisen. Fenchelkapseln helfen gegen Blähungen und bei Verstopfung. Die Liste der positiven Eigenschaften ist noch lange.

 

Fenchel kann roh oder gedünstet gegessen werden. Probieren Sie einen feinen Fenchelsalat mit Orangenschnitzen. A Guata!

Rezept Fenchel-Orangesalat 11.2 KByte
 
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